[옆집누나쿠킹 Noona Cooking] 라면보다 쉬운 이태리요리, 라비올리 만들기 #라비올리#최현석밀키트#Ravioli#beginner of cook

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옆집누나의 첫번째 쿠킹영상입니다.
라비올리(ravioli·‘둘러싸다’라는 뜻)는 이탈리아식 만두입니다

[최현석의 쵸이닷] 트러플크림 라비올리 밀키트는 쵸이닷의 시그니처 메뉴 중 하나인 트러플 크림 라비올리를 오리지널 레시피에 충실하게 구현했어요. 필요한 재료가 모두 들었고, 만들기 쉬우면서도 그 맛은 레스토랑 못지않습니다. 3가지 치즈가 들어간 라비올리와 진한 트러플향의 크림소스가 어우러져 엄청난 풍미를 선사한답니다.

조리법
1. 소스는 1,2시간 정도 냉장 해동하세요．
2. 냉동 상태의 라비을리를 끓는 물에 2분간 삶아주세요．
3. 팬에 삶은 라비올리를 옮긴 다음 소스와 함께 중불에서 1분 30초간 섞으면서 볶아주세요．

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